Articles populaires – Mes bidouilles de filles

19 mai 2006

Merci Picard

Ou comment faire venir le soleil en ce mois de Mai pas vraiment joli, je dirais plutôt très gris ???Après l'épisode des petits farcis, j'ai testé la méthode glace en dessert. Aucune chance que j'en fasse moi-même, je préférerai 1000 fois occuper mon plan...

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11 avril 2007

5h du mat' j'ai des frissons ...

Ça y est c'est fini, nous voici, Mlle J et moi de retour dans notre petit chez nous. Après un vol sans aucun problème de sommeil pour Mlle J, nous avons récupéré nos bagages vite vite vite (et accessoirement oublié de récupérer la poussette sur le tapis...

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13 avril 2007

Déjeuner de Pâques à la mode créole

Point de gigot-haricots verts ni de fraisier pour notre déjeuner de Pâques mais une entrée et un plat de poisson tirés du livre de cuisine créole de mon frère, le dessert le cheesecake de Scally. L'idée de l'entrée était osée, le potage froid semble en...

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15 avril 2007

Mosaïque # 2 - Déjeuner dominical

Premier dimanche en Guadeloupe et Maman nous invite à l'une des meilleurs tables de l'île, le Poisson Rouge. Pas de plats à la carte, un menu copieux et identique pour tous les convives, seule exception pour Mlle J qui mangera sa brochette de dorade au...

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16 février 2007

Montres moi ton doudou

Il y a quelques mois je lançais un appel pour trouver le clône du doudou vache de Mlle J., mais sans succès.Mais c'était sans compter sur la persévérance de l'Epoux qui lors d'un shopping chez Zara Home (sans moi alors que je rêve d'y aller ...) est tombé...

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19 avril 2007

Résultat de la devinette

Voici une autre photo de l'objet de vos délires (une dédicace particulière pour Poulpy). Il y a donc deux gagnantes et un gagnant à ma devinette, Benjamin, Karine et Mariel, et vous n'y croirez pas mais les filles ont toutes les deux un point commun,...

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20 février 2007

Ma bonne fée

Un jour le Prince invita à un bal toutes les demoiselles à marier du pays. Les deux sœurs y allèrent, mais elles laissèrent Cendrillon, qui n’avait pas de robe de bal. Cendrillon resta près des cendres de la cheminée, et se mit à pleurer. Soudain, la...

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4 mars 2007

Bonne Fête les mamies jolies

Ok sur le même principe que la Saint Valentin, la fête des grands-mères est une fête commerciale, dans ce cas précis une fête créée par une marque de café et sûrement une enseigne de fleuristes intéressée par le filon ... Comme pour la Saint Valentin...

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24 avril 2007

Entremet italien aux saveurs des îles

Encore une recette de dessert et encore une recette de panna cotta si présente dans la blogosphère culinaire.En même temps, c'est une recette super pratique quand on reçoit, vous les préparez bien à l'avance, et vous êtes toujours sure du résultat une...

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6 mars 2007

Les derniers veloutés

Sauf changement climatique de dernières minutes, il semblerait que l'hiver touche à sa fin et avec lui, les soupes et autres plats riches et copieux qui vont bientôt laisser leurs places aux légumes nouveaux et assiettes froides.Parmi mes dernières soupes...

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27 avril 2007

Encore une recette ???

Je suis cruellement en manque de provisions pour coudre, bricoler, bidouiller ces derniers temps et mon compte en banque me dit de patiemment attendre le début du mois prochain pour entamer tout nouveau projet.Du coup, je me venge sur la cuisine et teste...

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10 mars 2007

Il était une fois une mangue ...

Ou plutôt deux mangues dans le frigo, une envie de sucrée, et une recherche sur blog appétit... J'attéris au Mexique chez une française dont le blog est de toute beauté.Le temps de faire ces petits sablés carrés à la mangue et l'Epoux tombe raide dingue...

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27 mars 2007

Mises en bouche bloguesque

Pour l'apéritif du dîner du baptême, j'avais décidé de faire quatre amuses-bouches différents.Deux d'entre eux sont issus du célébrissime blog culinaire d'Anne, Station Gourmande. Il n'a pas été facile de n'en choisir que deux, mais les contraintes culinaires...

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23 mars 2007

Crème brûlée version salée

Pour l'entrée du dîner de samedi soir, je cherchais quelque chose de chaud, l'un des convives ne supportant pas de manger froid ...C'est en flânant sur Blog appétit comme chaque jour que mon choix s'est arreté sur cette recette de crème brûlée de Coquilles...

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26 avril 2007

Rillettes et tartines

Cathy a lancé il y a quelques temps un jeu sur les rillettes, la récap' tant attendue est enfin arrivée et avec elle une multitude de recettes que je testerai au fil de l'été.Je n'ai pas participé car il s'agissait de créer une recette, or pour le moment...

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22 avril 2007

Tartelettes tatin

Une recette plus simple, je n'en avais encore jamais vu !! Le premier essai d'une série de mignardises vue ICI que je testerai l'une après l'autre . Découper des pommes en petits morceaux, pré-cuire 5 min au micro-onde, découper des cercles de pâte brisée...

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20 mai 2007

Pêché de gourmandise

Ces cookies au chocolat blanc et à la noix de coco sont indécents tellement ils sont bons et moelleux.La recette est extraite du Elle à table. Pour 32 cookies 180g de pépites de chocolat blanc ou 2 tablettes de chocolat blanc haché grossièrement 100g...

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11 mai 2007

Douceurs sucrées

Au départ j'étais décidé à faire ces muffins au citron et pavot, mais je n'ai plus de citron frais, ni d'arôme.Le truc c'est que j'étais partie pour faire des petits gâteaux et en manger un ou deux avec mon thé. Je me souviens alors de la recette de ces...

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9 mai 2007

Brochettes teriyaki

Voici une petite recette simple, peu coûteuse et hyper rapide pour manger japonais chez soi.Une marinade à la base, des blancs de poulet en morceaux, laisser reposer quelques heures, le matin pour le soir par exemple, enfiler vos morceaux sur des pics...

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20 juin 2007

Cake thon, pesto et cognac

Jeudi soir, je recevais ma belle maman pour un apéritif dînatoire. C'était l'occasion rêvée de tester ce cake tiré du dernier Cuisine et Vins de France.Il s'agit du numéro spécial 60ème anniversaire, ce numéro est extra, j'ai presque envie de tout essayer,...

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26 mai 2007

Allez chiche !!!

Un challenge photo avec un cahier des charges des plus flou , je me lance ... Samedi - Jour 1 - Au réveil Dimanche - Jour 2 - Déjeuner dominical Lundi - Jour 3 - Autoportrait Mardi - Jour 4 - Une chose que je chéris Mercredi - Jour 5 - Histoire de pieds...

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29 mai 2007

Recette régressive #1

Petit moral, météo des plus déprimantes ... Mais au lieu de me goinfrer de bonbecs, ils seront cachés dans mes desserts des jours à venir, histoire de ne pas rajouter la culpabilité à ma petite baisse de moral !! La première recette de cette série est...

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22 juin 2007

Du saumon avec du miel ???

Un message éclair pour une recette ultra rapide trouvée ici. Saumon au miel et à la moutarde Pour 2 pers 2 pavés de saumon 2 CS de moutarde 1 CS de miel 1 CS de jus de citron le zeste d'un demi citron de l'aneth sel Mélangez tous les ingrédients et tartinez...

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7 novembre 2006

Ramènes ta fraise

Ce soir je suis de sortie, Mlle J. avec mamie S., je saute dans le RER, direction Opéra.Dans les couloirs, les gens courent, l'oeil rivé sur la montre, d'autres lisent en marchant tout en évitant de bousculer quiconque, mais comment font-ils ? Je sors...

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4 juillet 2007

Petits pots de crème pop

J'ai découvert ces crèmes chocolat blanc thé vert lors d'un dîner de filles chez Marion.J'ai été plus que séduite et je me suis promis de les refaire pour Maman la prochaine fois qu'elle viendrait déjeuner.Voilà c'est chose faite, deuxième fois que j'en...

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