Mes bidouilles de filles

29 mai 2007

Recette régressive #1

Petit moral, météo des plus déprimantes ... Mais au lieu de me goinfrer de bonbecs, ils seront cachés dans mes desserts des jours à venir, histoire de ne pas rajouter la culpabilité à ma petite baisse de moral !! La première recette de cette série est...

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20 mai 2007

Pêché de gourmandise

Ces cookies au chocolat blanc et à la noix de coco sont indécents tellement ils sont bons et moelleux.La recette est extraite du Elle à table. Pour 32 cookies 180g de pépites de chocolat blanc ou 2 tablettes de chocolat blanc haché grossièrement 100g...

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18 mai 2007

L'oseille, la fraîche

Maman m'a gentiment donné un peu d'oseille fraîche, la seule recette qui utilise cet ingrédient dans mes souvenirs c'est avec du saumon, ça tombe bien j'en ai au congélateur !! La recette est issue de Marmiton, mais j'ai modifié les quantités.Si j'avais...

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16 mai 2007

A la mode thaï

Je ne suis pas très fan de cake salé pourtant en tombant sur cette recette de cake au poulet à la mode thaï , il m'a tout de suite fait de l'oeil. J'ai apporté quelques modifications à la recette, aussi je vous donne ma version de la recette. 3 oeufs...

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15 mai 2007

Passionnément panna cotta

Lait de coco + gélatine + crème + sucre+ fruits de la passion =

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14 mai 2007

Les soeurs tatin partent en vacances

Lorsque j'avais réalisé mes tartelettes tatin, je m'était dit que la prochaine fois j'essayerai avec d'autres fruits, voilà qui est fait avec ces tartelettes à l'abricot pays, banane et fruit de la passion . J'en ai profité pour enfin utiliser mon dernier...

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11 mai 2007

Douceurs sucrées

Au départ j'étais décidé à faire ces muffins au citron et pavot, mais je n'ai plus de citron frais, ni d'arôme.Le truc c'est que j'étais partie pour faire des petits gâteaux et en manger un ou deux avec mon thé. Je me souviens alors de la recette de ces...

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9 mai 2007

Brochettes teriyaki

Voici une petite recette simple, peu coûteuse et hyper rapide pour manger japonais chez soi.Une marinade à la base, des blancs de poulet en morceaux, laisser reposer quelques heures, le matin pour le soir par exemple, enfiler vos morceaux sur des pics...

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27 avril 2007

Encore une recette ???

Je suis cruellement en manque de provisions pour coudre, bricoler, bidouiller ces derniers temps et mon compte en banque me dit de patiemment attendre le début du mois prochain pour entamer tout nouveau projet.Du coup, je me venge sur la cuisine et teste...

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26 avril 2007

Rillettes et tartines

Cathy a lancé il y a quelques temps un jeu sur les rillettes, la récap' tant attendue est enfin arrivée et avec elle une multitude de recettes que je testerai au fil de l'été.Je n'ai pas participé car il s'agissait de créer une recette, or pour le moment...

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