Mes bidouilles de filles

5 février 2008

Chandeleur et Mardi gras, même combat ???

En ce jour de Mardi gras, je vous fait partagé les confitures et autres pâtes à tartiner que j'avais apporté pour la Chandeleur, parce qu'à Carnaval, il n'y a pas que les beignets et les gaufres, il y a aussi les crêpes. J'avais relevé cette recette de...

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2 février 2008

Charlotte version salée

Il y a presque un an je vous proposais une recette de chou farci, mais quand je revois cette photo je ne la trouve guère appétissante.Heureux hasard, dans le dernier numéro de Cuisine et Vins de France, j'ai relevé une recette de charlotte de chou farci...

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12 janvier 2008

Cookies de légumes, même pas peur !!

Pour les 50ans de mon oncle, ma tante m'a demandé d'apporter des petites choses salés pour l'apéritif.Ça me change parce que je suis en général toujours assignée aux desserts.Ce soir sur le buffet, il y aura des cookies aux légumes mais aussi des sablés...

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23 décembre 2007

Petites étoiles de Noël

Pour la rectte de ces étoiles à la cannelle, c'est ICI.Ces dernières m'ont donné un peu de fil à retordre, mais j'en ai goûté une et le résultat en vaut largement la chandelle.Il va falloir attendre le réveillon pour en manger d'autre ...

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16 décembre 2007

Avant dernier dimanche de l'avent

Cette année pas un dimanche de l'avent où je n'ai pas cuisiner des petits gâteaux de Noël.Ce dimanche, j'ai réalisé des vanillekipferl, omniprésents sur la blogosphère en période de Noël, mais c'est là un gage de succès. J'ai repris cette recette, tout...

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2 décembre 2007

Pâtissez plus pour grignoter plus

En ce premier dimanche de l'avent, j'ai eu envie de préparer des biscuits, oublier cette météo pluvieuse et tristounette, réchauffer les corps et se préparer aux fêtes qui approchent à grands pas. Dans cet assortiment de biscuits, il y a les tourbillons...

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28 novembre 2007

Manges ta soupe, ça fait grandir !!

Le magazine culinaire Saveurs en avait fait sa couverture en Novembre dernier, les soupes. Après avoir testé le potage de poireaux et pommes de terre tout comme LN, j'ai également essayé la crème de haricots blancs , rubans de pancetta grillée ,et la...

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26 novembre 2007

Gros coup de coeur culinaire

Ni une soupe, ni un plat en sauce, mais un plat dé-li-cieux, tellement bon que je n'ai pas eu le temps de dégainer l'APN.Mais promis, la prochaine fois que je ferai cette recette de boulettes de boeuf sauce aux poivrons et piment doux , je n'oublierai...

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23 novembre 2007

Duo de céleri et bacon gratiné

Après une longue semaine de vacances, l'Epoux n'en pouvait plus des plats tout fait, alors au menu d'hier soir un peu de cuisine qui réconforte, un gratin de bacon au céleri et pomme de terre extrait du numéro de novembre de Cuisine et Vins de France....

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12 novembre 2007

Challenge de Tambouille

Je relève à mon tour le challenge lancé il y a quelques jours par sur blog de culinaro-graphico-rigolo Tambouille.Le principe, fouiner dans sa cuisine et dénicher des objets incongrus, inutiles, moches, exotiques ou précieux. Section insolite L'objet...

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