A la mode thaï

Je ne suis pas très fan de cake salé pourtant en tombant sur cette recette de cake au poulet à la mode thaï, il m'a tout de suite fait de l'oeil.

J'ai apporté quelques modifications à la recette, aussi je vous donne ma version de la recette.

• 3 oeufs
• 10 cl d'huile
• 10 cl de lait de coco
• 3 cc de pâte de curry
• 200g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100g de gruyère râpé
• 150g de poulet en cubes
• 1 bol de petit pois carottes surgelés
• 1 tige de citronnelle haché

Battez les oeufs, l'huile, le lait de coco et la pâte de curry.
Ajoutez la farine, la levure, le gruyère, le poulet , les petits pois-carottes décongelés, la citronnelle, sel et poivre.
Mettez au four Th.6 soit 180° pdt 45 min.

Comments

[PHILO]

Il me plaît beaucoup avec de la pâte curry en plus !

[adeline]

le prochain cake que j'essaye mais il faut d'abord trouver le lait de coco a moins que je puisse mettre du lait de vache(mais bon ce sera pas pareil...)

[mickymath]

il est magnifique ton cake!! biises micky