Mes bidouilles de filles

27 novembre 2006

Nous aimons le potiron !!

Marion m'ayant approvisonné en potiron pour toute la saison, celui-ci s'invite assez souvent dans mes petits plats.En version salé, comme avec ce gratin ou sucré comme avec le cake d'il y a quelques jours mais aussi sous forme de ces cookies découverts...

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19 novembre 2006

Test de douceurs sucrées

Un dimanche ensoleillé avec des envies de petits biscuits et d'essayer de nouvelles recettes de friandises pour les fêtes de fin d'année.Le sablé est si je me souviens bien le premier biscuit que j'ai fait voilà 15 ans de ça ...C'est en flânant sur le...

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5 novembre 2006

Cake potiron - coco

Un dimanche des plus brumeux, une envie de promenade dehors pour se rafraîchir la tête, et d'un gâteau pour le retour de ballade.L'élu de ce dimanche fut un cake potiron-coco choisi parmi une des nombreuses recettes qui pullulent actuellement sur les...

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4 novembre 2006

Tagine express

Voici la recette de mon premier tajine, ok pas un vrai dans les règles de l'art avec le beau plat qui va bien ni le tajine qui cuit au four, j'ai plutôt testé les goûts de l'Epoux avant de me lancer. J'ai relevé cette recette sur un site de fille très...

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1 novembre 2006

Gâteau familial

Le flan pâtissier, voici le gâteau choisit systématiquement par l'Epoux lors d'une virée à la pâtisserie.Pour lui faire plaisir en cette journée maussade, je me suis dit, why not tenter le flan maison ?? Verdict ce soir, ce sera pour le dessert.En attendant...

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26 octobre 2006

Chausson géant à la carotte

En maman raisonnable et responsable, le frigo regorge de légumes frais pour faire des petites purées maison à Mlle J. Les carottes sont les grandes gagnantes, toujours présentes à l'appel. J'ai choisi de cuisiner ces dernières à la façon de Cléa, c'est...

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25 octobre 2006

La vengeance est un plat qui se mange froid !!

Fierté, gourmandise ou amour propre, qu'importe la raison pour laquelle j'ai tenté de nouveau de faire le gâteau renversé à l'ananas.J'ai testé une recette Marmiton qui semblait faire l'unanimité.J'ai modifié deux trois choses, pas de caramel au fond...

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21 octobre 2006

Ze ratage dans toute sa splendeur

Pourtant ça partait d'un bon sentiment, je voulais préparé pour ma petite famille le fameux gâteau familial de grand-mère, le gâteau à l'ananas renversé, vous voyez duquel je parles.Quand il est réussi il ressemble à ça: (photo issue de l'internaute)...

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19 octobre 2006

Y'a pas que les croissants le matin !

Le dimanche matin, j'aime beaucoup les petits dej' en famille qui s'éternise, avec un petit plus au menu, c'est encore mieux.J'adore le pain perdu , mais j'ai aussi adopté cette recette ultra rapide de pancakes à la banane trouvée dans un Elle à table,...

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18 octobre 2006

Marinade pour viande blanche

Une côte de porc toute simple juste marinée quelques heures , un gratin de courgettes et patates douces, voici le dîner d'hier soir. Rien de grandiose et pourtant, ce fut bien meilleur qu'une simple côte et des courgettes revenues à la poêle.Cette recette...

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